Περιγραφή
Μαύρο αρωματισμένο τσάι που μας παρασύρει στο Δρόμο του Μεταξιού και στα παλιά καραβάνια που βαδίζουν νωχελικά κάτω από τον ήλιο της ερήμου. Σύκα, χουρμάδες, σουλτανίνες μαζί με αμύγδαλα και σουσάμι. Ζεστά, μεστά αρώματα που μπλέκονται και δίνουν μια γλυκιά, στρόγγυλη κούπα με αρώματα ζεστού ψωμιού αλειμμένου με ταχίνι και μία εσάνς πικραμύγδαλου.
ΚΙΝΑ & ΣΡΙ ΛΑΝΚΑ
Η Παλμύρα, πόλη όαση στη μέση της ερήμου της Συρίας με ιστορία χιλιάδων ετών, υπήρξε σπουδαίο κέντρο εμπορίου ανάμεσα σε ανατολή και δύση αλλά και σταθμός των καραβανιών του Δρόμου του Μεταξιού.
Συστατικά | Χουρμάδες, Aμύγδαλο, Πικραμύγδαλο, Σύκο, Σταφύλι, Σουσάμι
ΔΙΑΘΕΣΗ | χαρούμενη
TASTE PROFILE | γλυκό
ΆΡΩΜΑ | αμύγδαλα
FOOD PAIRING | ζεστό ψωμί